日韓高價居家用品,也有平替好物?生活居家YouTube頻道蛙家Waja發布影片「日本平替好物在這裡!無印良品、大創、Seria高質感平替品」,蒐集日韓廚房收納、清潔用品的平價版本,兼具CP值和顏值,在日本無印良品、大創、Seria都找得到,赴日旅遊時可順道帶回家,方便又好用。
影片連結:https://youtu.be/_H8hCzjidYM?si=LS5Gp40awPee7ojt
好的砧板有兩大要素,首先切菜時要穩固不滑動,其次是好收納。通常這些品牌砧板都不便宜,蛙家找到大創這款附收納底座的切菜砧板,一組三塊砧板,分好顏色,方便分類使用,還有底座可收納,不占空間。重點是,一組只要500日元,換算台幣才100元左右,價差大到可以直接買10組。
砧板上直接設計索引分類,切肉類、蔬菜、魚類的砧板,全都分別清楚標示。
砧板有架子,可以整組收納在一起,不用亂放。
這款砧板清洗很方便,使用一般洗碗海綿,沾洗碗精清洗即可。若有切痕,也可以用粗鹽加一點醋,可以把切痕內的髒汙清乾淨。
若有備菜習慣,可在日本無印良品找到這款專門冷凍食材的「有底雙層拉鍊密封冷凍袋」,雙層拉鍊密封性好,底部撐開可以站立,耐熱溫度80°C到負30°C,冷藏、冷凍都沒問題。大尺寸款一組18入只要199日元,非常便宜。
蔬菜放進去可以站立著收納,冷凍肉品不會串味,是款無印隱藏好物,推薦大家選購。
可重複使用、溫度範圍更廣的矽膠保鮮袋,近年很受歡迎。日本大創推出的這個矽膠保鮮袋系列,有大中小三款,340毫升到1000毫升,堪稱是平價好用款的矽膠保鮮袋。
大創保鮮袋,有底可站立,袋子的使用溫度範圍是230°C到負30°C,直接進微波爐加熱料理沒問題。不過,這款矽膠保鮮袋使用封口棒封口,提醒封口棒不能進微波爐,且要打開封口,避免熱氣壓力造成爆炸。
跟近年火紅的品牌Stasher比較,這兩款矽膠保鮮袋,材質厚度都蠻實在的,一樣可重複使用,冷藏、冷凍、微波都可以。
這兩款矽膠保鮮帶都可以站立,保鮮效果都很好。Stasher是夾鏈袋,大創的矽膠保鮮袋要用封口夾,所以Stasher相對方便一點,但大創款的開口很大,裝菜時比Stasher的更好裝,Stasher開口雖然不算小,卻需要用手撐住,裝物品時稍微麻煩一些。
從密封效果來看,Stasher夾鏈封口後倒過來,水完全不漏,密封性絕佳。大創款裝水封口後,水也一樣完全不會漏,封口棒的密封效果也超好。兩款裝水都不會漏,都能保存醃漬食材。
清洗也一樣簡單,可以翻面用洗碗精清洗,掛起來晾乾即可。
這兩款最大差別,應該就是價格,還有外型。大創矽膠保鮮袋,最大1公升的只要300日元,最小款甚至只要200日元,跟Stasher價差超過10倍。
不過,Stasher顏值更高一些,而且有更多顏色可以做分類,可以依照需求購買。
使用不沾鍋需搭配一把好用的矽膠料理夾,日本大創這款跟知名品牌OXO看起來幾乎一樣,價格竟然只要200日元。
這款矽膠夾,上方掛環往下推,就能打開夾子。把掛環往上拉,夾子就能收合起來。
大創這把矽膠夾算好握,可以直接在鍋子裡翻肉,也可以取代鍋鏟來炒菜。
大創這把矽膠夾可耐冷負30°C到最高溫230°C,熱炒、煎炸,做各種料理都能用。當一般夾子夾麵、夾沙拉也都很順手。
矽膠夾很好清洗,洗好了直接掛起來晾乾即可。不佔空間又好用,非常方便。
日本無印良品推出這款廚房用漂白、除菌泡沫噴霧,一瓶只要249日元,非常平價。可清潔砧板、刀具、抹布,去除杯子茶漬,也能用在廚房排水孔、水槽,除菌消臭。
砧板切食材,用久了多少會殘留色素,若卡進砧板的刀痕裡,常洗不乾淨。這款泡沫噴霧含有漂白劑,消毒同時也能帶走色素,將這款清潔噴霧噴在砧板上,等待30秒後刷洗,砧板上的汙垢顏色就能清掉了。
水槽排水口油汙很多,噴一噴再刷洗,油膩髒污很快就清掉,輕鬆省力。
實際使用時沒有刺鼻味,瓶口還有安全開關,避免誤噴。
日本網友分享,不僅可在廚房使用,也可用來清潔廁所。蛙家提醒,若噴在金屬上,一定要用水沖乾淨,否則可能會產生生鏽情況。
每次旅遊,整理行李真是大難題。日本無印良品這款「直接洗衣物收納袋」,有S、L兩種尺寸,可摺疊收納,把穿過的衣物放進去後,回家直接丟洗衣機即可,方便又好用。
不用的時候收起來,打開來就是一個收納網袋和洗衣袋。一般洗衣袋材質很薄,這款洗衣收納袋材質堅韌,可輕鬆將換洗衣服分類,將整袋髒衣物直接丟入洗衣機沒問題。無論長途旅遊或輕旅行,都能派上用場。
日本Seria推出這款手帕架,具傾斜設計,用來收小汗巾、寶寶口水巾很剛好,能快速抽取使用。
把它固定在衣櫃門板上,也能用來收納領帶或項鍊,多出一個收納空間。
廚房裡當然也能應用,小碟子、醬料盤可以放在這裡,小包裝調味料包也能這樣排排站好。
另外,也適合收納乾淨抹布,放進櫃子裡不佔空間又整齊。
蛙家介紹7款在日本無印、大創、Seria能買到的超划算好物,比高價品牌便宜好幾倍,可說是高CP值平替品,下次到日本旅遊時,記得一起打包帶回家。