在日本買超便宜！8款實用料理神器清單，換算台幣直接省一半

去日本買這些料理神器，既方便又便宜！生活居家YouTube頻道蛙家Waja發布影片「終於可以下手買，麗克特調理機、微波烤盤、貝印刨刀超好用開箱給你看」，開箱快速刨絲器、冷凍袋、蔬菜保鮮叉匙組等8款料理好用道具，在日本買幾近打5折，有機會可順便把料理夢幻逸品帶回家。

影片連結：https://youtu.be/faiSxu3AtzQ?si=Uwv-4hT_DsBASh8i
 

蛙家這次來到大阪心齋橋Bic Camera，在Bic Camera可以找到日本現在最夯的各種家電、生活用品，以及鍋子、刀子等各式廚房用品，可以一次買齊。

現在匯率低，在日本買家電用品很划算，外國人購物還有10%退稅。此外，還可以下載Bic Camera折扣券，最高可以折扣到17%。蛙家建議，在台灣就可以先做好功課，到日本就知道要下手買什麼。
 

日本料理神器推薦1： récolte麗克特無線調理機 RCP-7W

想要做菜更輕鬆省力，需要一台輕巧又功能強大的調理機！récolte 麗克特調理機最新款RCP-7W，一機有8種功能，小巧不佔空間，容量雖不大，但日常料理就夠用了，也能輕鬆放進行李箱帶回家。

這台調理機日幣定價9900日元，以現在匯率換算，台幣不到2100元，至少比台灣買便宜台幣500元。
 

開箱試著做蔥蒜醬，把蒜頭、蔥段、洋蔥塊全部放進去。按下開關，不到三秒就完成碎末，再加入熱油，鹽巴，就完成蔥蒜醬。把醬淋在水煮雞胸肉上，就完成一道好吃的減脂餐，簡單快速。
 

嘗試用調理機做「豆腐雞肉排」，把切塊後的雞胸肉、豆腐、蔥段、洋蔥丟進調理機，再加入適量鹽、胡椒、烹大師。開機後連續按著開關鍵，按越久肉泥打得越細。
 

豆腐雞肉泥完成後，放入鍋子裡，壓一下做成肉餅，兩面煎成金黃即完成。還可以做成照燒口味，將醬油、味淋調和，淋在剛煎熟的肉餅上，待醬汁煮滾後起鍋便完成。上菜不用15分鐘，不流汗也不花時間備料，就完成美味的低脂高蛋白餐。
 

這台調理機還可以做剉冰！把冰塊放進去，開關鍵快速按幾下以分段碎冰，瞬間又完成剉冰了，馬達很夠力。再淋一點果醬、煉乳，加入任何喜愛的料，不用10元，比外面賣的還好吃。
 

這台甚至可以做奶蓋手搖飲！想來杯抹茶奶蓋時，只要換掉機器的刀片，改用「打發奶油盤」，將鮮奶油倒進去，開機後馬上就打發。把抹茶粉加入水中攪拌，再放上剛打發的奶油，加點冰塊，立刻完成一杯抹茶奶泡。

這台調理機，做菜變快速，上菜變高級，到日本買很超值，入手絕不後悔。
 

日本料理神器推薦2：貝印 SELECT 100 刨刀

這把刨刀完全表現日本職人美學，外表簡潔大方，不費力就能輕鬆刨出漂亮薄片，連手殘人也能展現完美刀功。

刨刀為斜角設計，握把防滑，握起來手感很好且順手。刀片為不鏽鋼材質，不易生鏽又好清潔。
 

實測削櫛瓜，輕輕滑過去，瞬間就能輕鬆削出薄片。削出來的櫛瓜片非常薄，過程完全不用出力。
 

實測削馬鈴薯一樣順滑，去芽眼器也十分好用，輕鬆挖除。

實測削胡蘿蔔也是非常輕鬆，即使是左撇子，用這把刨刀一樣順手好用，堪稱是目前用過最順手的一把刨刀了。
 

用完後，只要用水一沖即可，不會卡菜渣髒汙。洗好直接掛起來，收納也超省空間。
 

日本料理神器推薦3：RANGEMATE PRO微波專用調理器

外表看似小鍋子，實際上是日本大熱賣的微波專用調理器，有特殊加工的陶瓷塗層，只要用微波爐就能「烤」。
 

實測烤鯖魚，將鯖魚放上烤盤，因其油脂豐富，盤子加不加油都可以。
 

蓋上蓋子，放入為微波爐600W加熱大約5分鐘，立刻飄出烤魚香味。整片魚加熱均勻且沒有沾鍋。
 

從微波爐拿出，將魚肉翻面，再微波3至4分鐘。蛙家提醒，不同食材有不同微波時間，可再自行微調。
 

若想吃得營養均衡，這時就可再放些蔬菜進烤盤，蓋上蓋子，微波3分鐘即完成。有魚、有青菜，再來一碗白飯，完美的一餐快速搞定。實測結果，發現微波神器 CP 值超高，可說是一台抵三台，讓每天自煮變得超簡單。
 

日本料理神器推薦4：AUX 撒鹽小匙

這把是日本熱賣的撒鹽器，把鹽裝在前面有孔的地方，就可以輕鬆撒鹽。
 

可以上下撒、也可以左右撒，非常均勻，可輕鬆控制份量。無論是粗鹽、細的精鹽都好用，撒鹽、撒糖都可。
 

日本料理神器推薦5：Vegista 蔬菜保鮮叉組

這組保鮮蔬菜叉，擁有三支叉設計，號稱只要叉在尾巴菜梗處，能破壞蔬菜莖部纖維，就能減少蔬菜水分散失，使得蔬菜能保鮮更久。
 

蛙家實測結果，發現插上保鮮叉的蔬菜，放了兩週後，還十分翠綠飽水；至於沒叉叉子的幾棵蔬菜，葉子則開始有些枯萎，沒想到這款保鮮小叉子竟然真的有效，白菜、葉菜、高麗菜、生菜都可以這樣做。

這組外表可愛的小叉子，價格又便宜，若在日本看到可以帶回家。
 

日本料理神器推薦6：Nonoji MAX快速刨絲器

這是日本家家戶戶都有的「高麗菜刨絲器」，日本主婦主夫都用這種刨刀刨出高麗菜絲，省去刀切絲的麻煩， 快速又輕鬆。

實測發現，果然瞬間就能刨出一大盤高麗菜絲，在家吃沙拉、豬排飯時都可以放高麗菜絲擺盤，連洋蔥、蘿蔔也都能削，很值得買一把回家。
 

日本料理神器推薦7：MARNA吐司冷凍保存袋

買吐司時，吃不完通常會冷凍保存，可以放更久。這款是吐司冷凍專用的保鮮袋，耐冷至-20°C，能隔絕其他食物味道，還能保持吐司濕潤。洗完還能重複使用，環保又好用。
 

日本料理神器推薦7：MARNA吐司冷凍保存袋

吐司冷凍後拿出來，可以再蒸或烤加熱。利用樂扣樂扣微波蒸煮盒微波加熱一下，回溫後就跟剛買時一樣鬆軟好吃。推薦愛吃吐司的人可以買一組回家。
 

日本料理神器推薦8：御飯糰包裝袋

想自己做御飯糰，如何讓海苔維持脆脆的狀態呢？只要用這個包裝袋，就可以做出跟超商一樣的御飯糰。
 

蛙家實測做御飯糰，將內餡鋪在飯上，使用模具或手成捏成三角形後，剪一塊海苔（海苔和飯糰尺寸都不要超過包裝袋的線），再把海苔鋪進袋子裡層。
 

把捏好的飯糰放到最上層，接著把袋子連海苔往上折，包成三角形。最後再用袋子附的貼紙貼起來即完成，看起來就跟超商賣的御飯糰一樣。吃飯糰時，把線從中間撕開，海苔就能完美拉出來，以後可以自己做御飯糰去上班或野餐了。

蛙家開箱8款日本料理神器，包含麗克特調理機、微波烤盤、貝印刨刀等連日本主婦主夫都愛的料理道具，換算下來在日本買幾近打5折，喜愛到日本旅遊的人不要錯過。