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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
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現代人喜愛的開放式廚房，究竟怎麼做才算是好的廚房規劃呢？雅登廚飾天母店長Alex表示，在設計廚房時，「會下廚」這件事會讓整體設計變得更細膩！整體廚房規劃第一步絕對是依照空間與使用需求挑選適合的廚具款式，同時要考量到廚房使用順序編排廚房動線。廚房作為工作場域，在收納與機能配置上絕對要具備實用性；收納規劃上要做到絕對客製化，才能讓屋主使用起來輕鬆又順手。而開放式廚房的美感創造，從材質、配色、五金到光線佈局每個關鍵都不能馬乎。本篇就一起來看看雅登廚飾天母店長Alex設計的四間開放式廚房的設計秘訣！
隨著農曆春節即將到來，不只除舊佈新喜迎金龍年，象徵歡聚團圓的美饌佳餚更是節期間最令人期待的重頭戲，但伴隨而來卻是無止盡的瑣碎家務、大量堆積的衣物清潔，同時又要端出一道道精緻的年夜飯，為讓大家重拾美好假期且享受團聚時光，德國百年家電領導品牌BOSCH帶來多道「龍年好運吉祥菜」，結合新8系列極緻黑智慧廚電的蒸煮、烘烤等功能，讓歐系家電也能完美呈現中式料理的美味精隨！
廚房飄散飯菜香氣，是幸福味道的象徵，然而在這個空間卻隱藏著對健康的潛在威脅。根據統計，廚房是家中空氣汙染最嚴重的區域之一，在料理過程中容易產生較高的懸浮微粒濃度，且其中廚房油煙更是含有多達上百種有害物質，長期暴露其中容易對健康產生間接危害。
抽油煙機清洗怎麼做？抽油煙機多久清一次？本文分享清潔抽油煙機完整流程，抽油煙機清洗技巧不藏私，輕鬆解決惱人的油垢問題，跟頑固油垢說再見。
你也受夠廚房吸油煙機的運轉聲音了嗎？轟隆隆的噪音不但造成耳朵的聽力負擔，請家人幫忙拿東西時，也更需要耗費力氣大聲呼喊！尤其是以熱炒、煎炸等烹調方式為主的亞洲華人家庭，除了負責料理餐點的家人之外，家中的孩子和另一半根本很少走進廚房，甚至是懼怕廚房的吵雜、悶熱和潮濕的感受。
莊頭北長期秉持著「實在」、「耐用」加上職人精神作為產品標竿。一路以來始終以技術職人的態度、堅持初心，透過成熟技術、嚴謹製程以及紮實的用料，堅持以最穩定的品質提供給消費者安全耐用的產品。廚房是許多家庭主婦的重要區域，一個完善的廚房配備，能幫助婆婆媽媽們流暢地進行每道料理。
每一個完美的夢幻廚房，都應該擁有一台具有強大吸力、靜音且外型時尚的排油煙機，不但能解決下廚的噪音、油煙，創造寧靜舒適的料理環境，也能快速帶走空氣中的有害物質。來自義大利的 Falmec 精品排油煙機，以 Silence NRS 獨家專利靜音技術、1,100m³/h 的超強排風量，彷彿在廚房裝了一台高效能的空氣清淨機，融合藝術美型思維，無論獨立式廚房或開放中島都能完美融入！
義大利總給人充滿熱情與浪漫的想像，除了藝術、美學與時尚界充滿代表性之作，美食文化也不乏令人驚豔的創作，甚至還打造義大利慢食大學（ UNISG ），成為全球第一所結合美食文化與科學的學院，引領慢食藝術的趨勢。而這股發自內心對生命的愛與用心，時至今日更轉化為烘焙電器上的設計，滿足現代人對美學造型、實用機能的需求，「 品硯美學廚電 」引入 SMEG 義大利美學家電，從電熱水壺、咖啡機等生活家電，到嵌入式的洗碗機、烤箱，以及專業廚房首選配備的瓦斯爐、排油煙機，全方位滿足消費者生活需要，創造出夢幻美廚的想像。
