播出時間／
channel
非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
channel
非凡 89 台
次播╱每周日19：00
channel
台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
炎炎夏季，隨著逐漸升高的氣溫，想要外出度假的心情也開始不斷高漲。即使因為工作緣故，被迫困在繁忙的大城市，下了班，也希望能在家中來點不一樣的休閒生活。但面對不同休閒風格居家，營造要素有哪些？除了基本的大面採光和自然綠意外，受到不同人文背景和地理環境影響，也促使每一風格都有各自特色。在了解其生成背景後，除了適當元素配置外，再來就是準備好一顆放鬆的心，好好Relax一下吧！
北歐居家風格指的是瑞典、丹麥、挪威三國位於斯堪地納維亞半島的斯堪地納維亞Scandinavia風格，但溫暖、色彩繽紛的瑞典首都斯德哥爾摩風格卻打破一般人對於「北歐風＝冷白」的錯誤認知，在夏季，不妨就用取材自然、休閒又溫馨的瑞典風來佈置你的家。
夏天是屬於海洋的季節，海鮮與葡萄酒搭配的美味，更是夏季不容錯過的絕配！而生蠔與夏布利（Chablis）更是老饕此生非嚐不可的體驗，這一次山姆大叔帶領大家一同品嚐來自大海的呼喚～生蠔與葡萄酒的絕美搭配，為這個夏天帶來幸福滋味吧！
位於北歐，冬季與夏季日照時間差異極大的瑞典，嚴峻的氣候及地形，對於得來不易的自然食材特別珍惜，也因此，瑞典料理常因不同的季節而有不同變化；而夏天與感官享受緊密相聯，是瑞典人盡情享受美食的時節，因為，一年中，只有在這個時間，瑞典人能夠充分享受溫暖陽光及新鮮食物，運用大量自然蔬菜及強調食材原味的瑞典料理，清爽健康，也特別適合在夏日品嚐。
大量使用蔬果、海鮮和橄欖油，是地中海料理的特色；本次地中海料理達人Jimmy利用各式的冷壓初榨橄欖油、果醋及果醬等調味品，教大家做既簡單、健康又可口的地中海佳餚，而且清爽無負擔，又能感受地中海的陽光滋味，是夏季最佳飲食選擇。
想要讓暖色系的紅橙黃三色出現在夏季，其實只要注意調性，仍然是可以讓充滿自信、活力的色系，兼具正向能量與舒服特質，帶給人怡然涼爽的情緒。
面對油電雙漲、炎炎夏季到來，想省電又想降溫，除了運用各式清涼消暑妙招，運用色彩也能打造一處清涼居室！在家居的材質和顏色上進行小小的變動，再適當搭配一些清涼感材質，便可輕鬆實現家居降溫。
