鑄鐵鍋是許多專業廚師的愛用鍋具,喜歡它的人說它是美味料理的最大功臣,不喜歡它的人則抱怨它沈重、不易保養清潔又有生鏽的可能。不管你是不是「鑄鐵鍋後援會」的會員,大概都不能否認,鑄鐵鍋確實擁有一身好本領,因為它傳熱快、保溫效果極佳,導熱均勻又能高溫封存食物原味,因此煎、煮、炒、炸、燉全都難不倒它!而且鑄鐵鍋堅固耐用,若使用得宜,還可成為沿用百年的傳家寶!
台灣居家生活美學領導品牌HOLA特力和樂,即日起至3/27止推出「完美食代」檔期活動,推廣食安心金三角—好食材、好鍋具與好餐具,為消費者打造「安心,讓幸福更入味」的完美食代。嚴選各式鍋具、餐具、料理工具與天然食材,提供消費者各種飲食生活的好選擇。
來自於古老料理生活的智慧,記憶中鏗鏗鏘鏘鍋鏟聲及霹靂啪啦快炒聲,都是屬於台灣料理的聲音與味道,如今傳統有新樣貌,兩個歐洲設計師用創意把傳統鐵鍋變時尚了!
LE CREUSET的品牌特賣會即將到來,將於2012年2月23日至26日,地點位於王朝大酒店二樓貴賓軒1,歡迎各位蒞臨共襄盛舉!
如果你是位愛做菜、愛看旅遊生活頻道的人,對於LE CREUSET法國鑄鐵鍋一定不陌生,亮麗飽和的顏色,不僅讓人愛不釋手,更是許多主婦們鍋具慾望清單第一條!實不相瞞,就連不太會做菜的小編,也想存錢入手一個,然後為了這美麗的鍋,開始學做菜呢!
最近百年新娘如雨後春筍般地不斷竄出,讓小編看了實在是心慌慌,該不會因為沒有良好的廚藝而無法嫁入豪門(誤)?怎麼可以呢?太令人感傷了吧!於是,身為魚乾女的小編決定要來收集可以煮出豐盛美味佳餚的超級無敵好用鍋具,趁著農曆過年在家好好來偷練一下!
LE CREUSET除了在工藝堅持及實用特性上廣受各界品味人士喜愛,亮麗鮮豔的色彩造型,更讓許多愛用粉絲將其視為居家餐廚裝飾之一。春節圍爐有了豪華料理上桌,餐桌上當然也要與喜慶相呼應,LE CREUSET 1月份推出的中國紅組合,讓你不必在餐桌上的年味布置傷腦筋,直接以LE CREUSET盛裝食物上桌,除了鑄鐵有絕佳的保溫特性,能長時間維持食物溫度,還能展現中國紅諸多美好意涵:平安、吉祥、喜慶、福祿、康壽、尊貴、和諧、團圓、成功、百事順遂、驅病除災、四季安康、棄惡揚善、年年有餘……不僅是恭賀新禧的賀卡、家家戶戶張貼的春聯、倒福和孩子們期待的壓歲紅包、除舊迎新的爆竹,今年中國年,就讓餐桌也加入中國紅無處不在的喜洋洋行列吧。