播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
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蒸烤爐一般分為嵌入式或桌上式，市面上的嵌入式蒸烤爐大多來自歐系品牌，日系品牌則主打桌上式蒸烤爐，兩者在價格與功能上也有所差距。桌上式蒸烤爐約NT.30,000元上下即可擁有，嵌入式蒸烤爐的價位範圍更廣，從NT.90,000～NT.300,000元以上皆可見。爐內容量更是從26L～50L都有，不妨依照自家空間條件與預算去作選擇
市面上的熱水器大致可分為瓦斯熱水器、電熱水器與太陽能熱水器，在台灣，市場主流仍是瓦斯熱水器，瓦斯熱水器在台灣1年的市場量約50萬台左右，雖然台灣區瓦斯器材工業同業公會TGAS建議民眾每5年更新產品升級，但多數民眾家中的熱水器服役年限都會超過5年以上，也因此，目前熱水器銷售除了舊換新的市場，仍以新屋首購或搬家換購為大宗。
「功欲善其事，必先利其器」，這老話或許用在烹飪這檔子事上更是貼切。台灣人愛吃、會吃是出名的，許多挑嘴的人們除了喜歡在外品嚐各家大廚的好手藝，更是喜愛在家享受自己下廚的樂趣，也因此越來越多人願意為砸下重本，只求為家中廚房配備升級。
國人越來越重視居家生活品質的現象，台灣櫻花在西元1997年11月，於高雄成立了第一家櫻花廚藝生活館，直到今年（2010年），全台已有近百家的櫻花廚藝生活館。
