播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
開放式廚房是現代廚房設計的主流，當餐廚區連成一氣，利用吧檯區隔空間，或當作備餐檯使用，甚至作為簡便的餐桌或早餐吧，是目前時興的設計。有些人喜歡在家烘焙西點，利用吧檯設計，可將烤箱、微波爐等廚房電器用品藏起來，讓廚房機能齊全，卻不會破壞美感。 以質樸自然的空間設計著稱的原木工坊李佳鈺設計師，其作品中經常出現各式不同的吧檯設計，透過這次訪談，李設計師不吝將各種吧檯設計的訣竅與大家分享。
家裡的廚櫃特別訂製可以放置電鍋、烤箱、微波爐等電器用品的地方，看起來整齊又不佔空間，但過沒半年發現櫃子外面已經有脫落和膨皮的現象，是什麼原因？
炎熱的夏天，很多人都會陷入沒食欲的狀態，但對我來說，好像從來沒感受過這種感覺，可是少了厚重的衣服包裹，愛吃又要顧身材實在很困難，所以夏日首要任務就是－尋找清爽風點心！
飪區的基本廚具設備包含瓦斯爐、抽油煙機、烤箱、微波爐等，家中成員較多或經常宴客，就要在爐具設計上多費心思。 整座廚房使用起來井然有序並不難達成，根據基本動線原則，廚房也可畫分出5大區域，儲藏區、洗滌
