播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
次播╱每周日19：00
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
提到研磨缽你會想到什麼？搗中藥還是磨藥粉？可別小看這圓胖的用具，除了可以搗中藥，它更是研磨香料的好幫手，將經常可見的數種香料放入缽中搗碎使用，搗碎後的香料，不僅好入味也能帶出多層次的香氣，容易食下肚更不是難事！
