播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
西式廚具設備整潔大方又具設計感，看得讓人好不心動，但是，外來的和尚不見得比較會念經，因為不少廚具設備在設計、規劃時，沒有考慮到台灣的氣候狀況、台灣人的實際烹飪習慣與使用需求，在高度上也不一定合乎東方人的人體工學，針對這些現代廚具設備常見的問題，我們提出10個破解方式
我家是狹長型的舊公寓，從前陽台進來後除了看到客廳，還會透過廚房門看到廚房水槽，但是只會看到水槽喔，不會看到瓦斯爐或冰箱，這樣也算壞風水 嗎？(台北大同區的曾太太)
一個中島廚房是每個女人的夢想，但是規劃中島廚房會不會比較貴？跟一般廚房相比有什麼優缺點？規劃中島廚房要注意什麼？ 關於大家都想要的中島廚房有很多疑問，請專業的廚具專家來解答！擁有一個美美的中島廚房，是每個女人的夢想，規劃中島廚房要注意什麼？大概要多大的空間？
廚房在整體居家空間中所佔的坪數不大，但它與人們的生活卻是最息息相關，是能以食物撫慰一天的勞累，讓身心獲得滿足的場所，就實用性質的層面來看，廚房注重機能性的設備組合與設計，更是居家空間之冠。因此，打造一個符合實際需求的廚房空間，不但可以提升廚房的效能及生活品質，甚至為生活帶來更多的樂趣。
廚房在整體居家空間中所佔的坪數不大，但它與人們的生活卻是最息息相關，是能以食物撫慰一天的勞累，讓身心獲得滿足的場所，就實用性質的層面來看，廚房注重機能性的設備組合與設計，更是居家空間之冠。因此，打造一個符合實際需求的廚房空間，不但可以提升廚房的效能及生活品質，甚至為生活帶來更多的樂趣。
西式料理的飲食習慣影響著烹調模式，居家的廚房空間也因此越來越常見到烤箱設備的蹤影；喜歡做菜、不定時在家中舉辦各類主題party的設計師朱玉芬，就是一位烤箱愛用者，不僅藉由佈置，將旅行經驗或回憶複製於家中，飲食上的呈現也是各種party形式成功的關鍵。
蒸烤爐一般分為嵌入式或桌上式，市面上的嵌入式蒸烤爐大多來自歐系品牌，日系品牌則主打桌上式蒸烤爐，兩者在價格與功能上也有所差距。桌上式蒸烤爐約NT.30,000元上下即可擁有，嵌入式蒸烤爐的價位範圍更廣，從NT.90,000～NT.300,000元以上皆可見。爐內容量更是從26L～50L都有，不妨依照自家空間條件與預算去作選擇
