播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
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TOCLAS，擁有「Top Class」（最高級）的美意，在日文裡則以「とくらす」的發音，代表「一起生活」的意思，傳遞出Toclas Kitchen以廚房為生活的核心領域，讓家人無論是料理美食，還是享用佳餚的時刻，分秒都能盡享幸福的美好時光。這份令人憧憬的日系廚具美學，已於2016年5月引進台灣，讓我們來瞧瞧Toclas Kitchen施展了哪些祕訣，替主婦與家人們的幸福提味，創造美味新關係！
喜歡將親朋好友相邀到家裡來，一起把酒歡談或者共享共同料理烹飪的時光嗎? 不論是慶祝生日、紀念日、聖誕節、過年節慶…，擁有一個與大家相聚又重隱私的客餐廚設計，是不是超棒的呢? 設計家 4 月特別企劃，邀請人氣設計師分享針對能夠達成互動的居家活空間大容量的客餐廚好設計，讓好客的你變成朋友心目中最佳主人!! 讓我們先來看看設計力打造自我風格的居家餐廚空間6個CASE 吧!
當主人十分好客，喜好招待親友小聚，而且平時又經常下廚為家人料理三餐，那麼開放式的客餐廚設計，就是新澄設計黃重蔚總監，為這個家量身打造的居家生活核心。從玄關的轉折，到進屋的明亮寬敞，讓訪客從入門就有了迎賓的感受。
開放式的客餐廚設計，因為可以放大視野，彈性使用，在近年來極受歡迎，尤其對經常會在家宴客，招待親朋好友的好客屋主，更能避免主人忙碌而無法陪伴客人的困擾。但流行趨勢不一定適合所有人，欣磐石建築.空間規劃事務所會先明確了解屋主料理時的使用習性，再做出貼切的建議，這兩間都超過百坪的大宅，每個空間都有充足坪數可以做極致規劃，卻因為生活習慣迥異，而有了同樣貼心卻考量不同的餐廚設計。
低天花的壓迫與廚房的擁擠空間，對於喜好烹飪與招待朋友來訪的女屋主而言，是長久以來的心頭之痛。天天下廚的她，常常需要遷就空間，將備料暫放腳邊，低落的料理品質終於使她萌生裝修念頭。中古屋原有的台式裝潢為前屋主所留，狹窄的空間中，常常帶出沉重感。因此，女屋主搜尋各式部落格，早在一年半前就預約上具建築專業背景的曾建豪建築師。
為家人下廚，原本是甜蜜的付出，但料理準備的繁瑣過程、收拾善後的辛勞，往往會澆熄熱情，。若廚房設計不良，更讓人退避三舍，覺得準備三餐變成負擔。體貼使用者的廚房設計，不僅讓事半功倍，更能讓家庭主夫、主婦在料理過程中，獲得滿滿的成就感。
一群來自不同領域的創意工作者，將熱愛美食這件事作為創意發想，共同創造出融和東方、自然與休閒感受的西式餐廳──閱食生活美學創意料理，讓走進空間裡的人們能用最愜意的姿態，沉浸在美學生活的氛圍裡，且盡情享受創意好滋味！源自中國傳統的爐灶文化裡，藉由木材升火的烹煮形式，汲取「碳」所延伸的飲食文化精神，以及隱
採開放式設計的 45 坪北歐風居宅，不僅擁有令人羨慕的超大中島餐廚，還有媲美度假飯店的臥室規劃，簡約俐落的色調安排，讓居家空間洋溢著清爽又舒適的度假氣息。平時喜歡做菜的屋主，希望下廚時也能和家人聊天互動，因此格局的配置上，設計師將中島廚房作為家庭的生活中心，兩側分別為客廳和餐廳，準備料理時也可以隨時
