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東北季風一波波報到,氣溫也漸漸變低,在這樣寒冷的季節裡,最幸福的事,莫過於窩在床上睡到天荒地老,或者就是大啖暖呼呼的火鍋了吧!吃鍋,不想到外頭人擠人,那麼就動手在家煮吧!小編替你選了幾款現下最夯的鍋具,一起來看看囉!
鄉村風的居家中總少不了耐用又漂亮的琺瑯用具,也許是純白的咖啡壺,也可能帶有花樣的紅底白點琺瑯杯。琺瑯有著耐久的材質和各色的變化,完全呈現了鄉村「實在」和「溫馨」的性格,即便隨著歲月斑駁,還是當傳家寶般地天天使用呢!
在鑄鍋上噴上透明或彩色琺瑯後,再經過高溫加熱,就形成了亮眼堅固的琺瑯鑄鐵鍋具。琺瑯又被稱為搪瓷,原料為玻璃矽石,這類琺瑯鑄鐵鍋不但保留鑄鐵鍋的各式優點,更重要的是能保護鍋子不生鏽,讓鍋具使用變得更簡易,還能成為餐桌上的美麗裝飾!