播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
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徐先生與徐太太敞開自家大門迎接客人已有8 年之久，許多客人再訪「28 工作室」，總是會感到訝異地說「主人竟然知道我有多久沒去了！」去過「28 工作室」用餐的人都會留下紀錄—幾點訂位、幾個人、菜單是什麼？徐太太單純地說下一次訂位時用得到。沒想到，這樣一個小動作反而成為客人眼中的貼心服務。
為了尋找好吃又有特色的粗食美食，特別邀請了《發現粗食好味道》的作者—蘇富家老師，推薦她心目中符合天然、粗食、美味等條件的餐廳。蘇老師認真地想了很久，最後提出了位於新北市中和烘爐地半山腰的山間倉房，問老師為什麼推薦這家餐廳，她說：「這裡的料理主要以在地食材製作，且完全沒有添加物，不但吃得到鮮甜的原味，也不用擔心吃下不健康的化學物質，而且每道菜的擺盤，都像在欣賞一幅畫，令人在味覺與視覺上，同感驚豔！」
廚房就像一個女人，總是默默地守在那，辛苦烹煮出一道道美味佳餚，為了讓她明年可以繼續漂亮地打仗，還給她煥然一新的姣好面貌吧！清潔要點：「魔鬼的細縫通通不遺漏」，從油煙機、瓦斯爐、流理檯到鍋碗瓢盆，都要仔細清洗，要是一年拖過一年，可就更難清囉！收納首重：「收得美麗用得順手」，漂亮的杯盤可以擺出來，料理檯可要井然有序，煮菜才能得心應手。
廚房在風水上代表財庫，影響著流動財進來多少，因此若想把錢留住，廚房的格局不可不慎。以前的人使用灶來烹煮料理，延伸至今日舉凡廚房中的瓦斯爐、電磁爐等家電都可算是灶，再加上水槽和冰箱等電器，使用不當就容易發生危險，當然財庫也就不穩固了。
享譽世界的招牌菜中國菜，又稱「無錫肉骨頭」，那可口的酸甜醬汁，香氣撲鼻，油脂充分包裹在外，鮮嫩欲滴，而以慢火熬煮的精選豬肋排十分軟嫩，幾乎到了入口即化的地步。
小時候，我們總期待著過年，那溫暖、那份整個家族的凝聚力與歸屬感，那歡樂的氣氛感染了每個人。親戚遠從各地回鄉，或許大人臉上又增添了幾許風霜，小孩的身形也如變了魔術般健壯，全家大小擠在大圓桌上，滿滿佳餚，每個人聊著一年裡的點點滴滴，小孩們更是嘰嘰喳喳地嬉鬧。
LE CREUSET除了在工藝堅持及實用特性上廣受各界品味人士喜愛，亮麗鮮豔的色彩造型，更讓許多愛用粉絲將其視為居家餐廚裝飾之一。春節圍爐有了豪華料理上桌，餐桌上當然也要與喜慶相呼應，LE CREUSET 1月份推出的中國紅組合，讓你不必在餐桌上的年味布置傷腦筋，直接以LE CREUSET盛裝食物上桌，除了鑄鐵有絕佳的保溫特性，能長時間維持食物溫度，還能展現中國紅諸多美好意涵：平安、吉祥、喜慶、福祿、康壽、尊貴、和諧、團圓、成功、百事順遂、驅病除災、四季安康、棄惡揚善、年年有餘……不僅是恭賀新禧的賀卡、家家戶戶張貼的春聯、倒福和孩子們期待的壓歲紅包、除舊迎新的爆竹，今年中國年，就讓餐桌也加入中國紅無處不在的喜洋洋行列吧。
提到研磨缽你會想到什麼？搗中藥還是磨藥粉？可別小看這圓胖的用具，除了可以搗中藥，它更是研磨香料的好幫手，將經常可見的數種香料放入缽中搗碎使用，搗碎後的香料，不僅好入味也能帶出多層次的香氣，容易食下肚更不是難事！
