播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
00:00:20
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廚房裡絕對少不了的鍋子就是「不沾鍋」！過往很多人對不沾鍋有些誤解，以為那是不專業的廚娘才會用的鍋子，但舉凡名廚阿基師到名嘴于美人，無人不愛使用不沾鍋，本期蒐羅78支不沾鍋，從平底鍋、平煎鍋、深煎鍋、炒鍋到各類特色不沾鍋，讓你一次飽覽各式各樣的熱門不沾鍋！反正，上得了一桌好菜才是王道嘛！
安裝百葉窗，若你的觀念還停留在鋁片與鐵片材質，那可就落伍了哦！除了鋁製、鐵製之外，木百葉門窗在市面上也相當盛行。木百葉窗兼具隱敝與採光作用，且表面塵蟎不易附著，也適合有過敏兒的家庭選用。
質樸的南歐鄉村在織品使用上講求布料呈現的舒服質感，於樣式要求卻較為樸實，展現出鄉村特有的純真與自在，因此於織品的選擇上也多以棉、麻等當地現有的材料進行縫製。透過自然質感濃厚的棉、麻織品，軟化南歐厚重樸實居家調性，烘托出樸實恬靜的生活情調。
我的音響設備大小、高矮、重量不一樣，視聽櫃要如何設計才能達到穩定、散熱、美觀及收納目的？通常視聽櫃以木作為主，可以在背板或側板開孔，做為通風循環之用，而內部尺寸則需要比設備大一些，讓上下左右都有透氣及散熱的空間。
小時候我們常吃的家常料理，諸如：呈現金黃色的菜脯蛋，充滿了兒時便當菜中的美好記憶；而豬肉薄片與蒜泥交融的蒜泥白肉，則是最常見的家常料理。家常料理每一盤背後都代表著一個溫馨的故事，它與充滿人情味與生命力的葡萄酒相互搭配，更能展現出餐酒搭配中的人生感動。
廚房櫃體多、深度又夠，乍看似乎收納機能強大，但是當放滿一堆碗盤、食品罐頭時，每次拿取都要東翻西找一番，而且放在櫃子最裡面的物品常常隨時間一久而被遺忘。九如歐化精品廚具的陳明珠就建議，流理台下方櫃體最好採用抽屜式設計，抽屜一拉開，所有東西一目了然，不管放置調味料、食材或各類鍋子都合適，抽屜高度可以選擇一小兩大或兩小一大，較淺的抽屜可用來放餐具或碗盤，較深的抽屜可用來放鍋具。
第一次看到Amanda的家，就被她手作感十足的大廚房所吸引，懷舊的古早地磚搭配手作木欄柵，角落顯目的專業級大烤箱上方，以綠色植栽映照木作櫃上的鄉村風籐籃和收納各類香料玻璃罐子，讓空間自然不造作之餘，也不難看出「料理」於這個家，佔有多麼重要的位置。
