播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
00:00:20
在當代居住型態的演進之下，餐廚空間已從傳統分區邏輯中改變，逐步轉化為一種兼具機能整合與情感交流的複合場域。餐廳與廚房之間的界線不再以牆體劃分，而是透過開放式配置與中島設計，形成流動且具層次的空間關係，使料理、用餐與社交行為得以自然交織。規劃上，設計不僅回應日常烹飪需求，更進一步納入使用者的生活習慣與社交情境，將餐廚區視為家庭互動的核心節點。中島作為視覺與機能的雙重媒介，一方面承載備餐、簡食甚至工作使用，另一方面也成為親友聚集、交流情感的場域中心。透過動線的細緻梳理，讓備料、烹調、上菜與收納之間形成順暢而直覺的使用邏輯。
這個 22 坪的北歐風居家，是屋主夫妻與長輩共同生活的跨世代空間。在有限的坪數中，設計師不僅回應屋主對於收納與更衣需求的期待，也細膩照顧不同世代的生活習慣。不僅為喜愛料理的長輩打造明亮、獨立的廚房，同時保有一家人自在交流的公共場域，展開溫暖而有序的新生活。
「餐廚空間不再只是機能的存在，而是串聯家庭關係與社交互動的核心。」在當代住宅設計中，隨著開放式格局的普及，廚房逐漸從過往的封閉角落走向公共場域，成為家人交流、朋友聚會的重要場景。設計的關鍵不僅在於形式的開放，更在於如何透過動線、配置與材質整合，使「料理」自然轉化為一種共享的生活體驗。今天好和設計將透過兩個住宅案例，重新詮釋餐廚空間如何成為家的社交中心。
在台北文山區的高層之巔，35 坪的新成屋承載了一家四口與毛孩的理想型態。這不是屋主夫妻第一次裝修，在歷經六次搬家的實戰經驗後，他們對空間邏輯展現了極致的理性，家事間不再是陽台後的附屬品，而是必須具備抽拉摺衣平台、吊隱式除濕與風扇、以及柔和燈條照明三大要素的生活核心。三房兩廳兩衛的格局，以退一步的空間哲學，將舞台留給窗外的山林景緻與珍貴藏畫；室內除了滿足屋主的收納需求訂製實用機能場域外，更保留屋主自在發會，將舞台留給窗外的山林景緻與珍貴藏畫。
南港LaLaport竟然有這些超實用日系好物？生活居家YouTube頻道蛙家Waja發布影片「LaLaport 13件隱藏版日系小物推薦！5大日系品牌一次逛」，精選 13 件「天天用得到」的隱藏版好物，從廚房、收納到外出用品，每一樣都是買了不會後悔的實用產品。
到好市多Costco買生鮮，要怎麼保存分裝，才能快速上菜？生活居家YouTube頻道蛙家Waja發布影片「COSTCO萬元採購，原來食材保存這麼簡單！」傳授大份量鮭魚、牛肉、雞腿排、雞胸肉、生鮮蔬菜的分裝、冷凍保存技巧，並實測一次做出9道料理，快速上菜法讓你天天輕鬆下廚。
位於台中的森鐵板燒由AJA安頡建築室內設計操刀設計，透過中古屋翻新重新梳理餐飲空間。設計以鐵板料理檯為場域核心，結合木質與石材材質，以及包廂式座席配置，營造沉穩而具有儀式感的用餐氛圍，讓料理過程成為空間體驗的一部分。
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