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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
00:00:20
2026 年豪宅的「門面擔當」竟然由廚房搶下！近年高資產族群更看重體驗與陪伴，設計家Searchome指出，廚房從原本隱蔽的烹飪場所，變身為招待親友、品茗小酌的核心社交場域，豪宅設計因此更加著墨於個人品味與生活體驗。設計家統整豪宅廚房設計三大趨勢，結合用餐、社交、氣氛營造於一身的豪宅廚房，從空間配角躍變為主角。
在過去，豪宅的門面毫無疑問由客廳承載，向外人展示身份地位的精緻大器待客空間；但 2026 年的高資產族群卻更看重體驗與陪伴，廚房已不再只是隱蔽的烹飪場所，而是招待密友、品茗小酌的核心社交場域。豪宅廚房的設計趨勢朝兩大方向前進：機能面向多採取雙廚分區機能化，內廚作為熱炒區，外廚則為輕食區；而情感面向則更重視多元氣氛的營造，選用進口德廚、加入智能科技，訂製中島並選用奢華建材，華麗轉身為兼具機能與溫度的豪宅社交主場。本篇將歸納四大方向，呈現2026年豪宅廚房的設計趨勢。
在追求美感與機能共存的高端住宅中，廚房早已超越料理本身，而成為承載家庭互動、生活質地與儀式感的核心空間，恆星設計總監鄧湘盈擅長以簡奢美學和精準比例感，打造優雅細膩的室內風格。
在住宅設計中，廚房不再僅是功能性空間，而是品味與生活哲學的展演場域。此次由 YHS DESIGN 設計事業楊煥生總監操刀的五層自地自建別墅，正是一個最好的範例，設計團隊細膩整合 TEKA 百年德國進口廚電，實現兼具「智能、高效、美學」三位一體的輕奢廚房，完美回應一家三代的多元生活需求。
高端消費者的生活圈裡，在家宴客是重要社交的一環，而進入後防疫時代，眾人的活動回歸於居家之中，專業餐廚更是佔據豪宅十分重要的部分。以風格鮮明及獨到見解享譽業界的設計鬼才——翁嘉鴻設計師，除了擅長打造滂薄大器宅邸外，亦能細膩體貼業主的食衣住行，此次將介紹別具特色的5個夢幻豪宅餐廚，設計師透過專業的設計形塑宅邸內的餐敘空間，達到賓主盡歡之效。
