播出時間／
channel
非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
channel
非凡 89 台
次播╱每周日19：00
channel
台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
我們在房地產網站Alvhem上，發現這間位於哥特堡大約20坪的公寓，有著兩間臥室，優雅的頂級廚房並連結庭院。當你踏入這間公寓，迎面而來的是鋪滿摩洛哥磁磚的小玄關。從這裡可以連接到兩個房間和化妝室與儲藏室。
北非摩洛哥Morocco，有「歐洲後花園」美稱，也是經典電影「北非碟影」、和「慾望城市２」知名拍攝場景，在「伊斯蘭古老文明」和「法國殖民背景」雙重陶冶下，發展出獨有的『法式華麗風情』和『裝飾工藝』，皇殿或聖堂上隨處可見大量「重覆組合」圖紋的雕刻或磁磚來營造磅礡氣勢，其經典「馬賽克磚」更是現代建築裝潢和頂級精品爭相仿傚的設計元素。
「70年代，摩洛哥北邊的海邊小鎮，年輕的旅客們、誤點的火車、相互不認識的男女們，透過一支草的傳遞，數十個睡袋的溫暖，在那個夜晚，交換出彼此的故事、體溫…」你心中的記憶風景在哪？長大後還找的到嗎？當人們前往異地，在生疏的環境裡，找到了熟悉的氣味，是不是記憶中，腦海裡的鄉愁景象…
如果你喜歡買鍋子，想必最近你肯定看過一種「頭尖尖」、「肚子圓圓」的鍋子，近來許多歐洲和日本的鍋具品牌都紛紛推出這種名為「塔金鍋」的鍋子，然而這股風潮可是從北非摩洛哥吹過來的！究竟這種塔金鍋的由來是什麼？在北非是用來做什麼樣的特色料理？花個五分鐘，快速補充一下知識吧！
旅行是一件充滿冒險卻又令人著迷的事，料理同樣的，也是一趟奇幻的旅程，箇中的滋味就只有動手下廚的人自己能細細品味了。曾經在去年便引起一陣熱潮的塔金鍋，小編在雜誌中也曾大書特書地在122期的《漂亮家居》中報導過，但沒想到，這股熱潮竟然燒到Afternoon Tea啦！
