料理-室內設計文章報導推薦-設計家 Searchome

登入 / 註冊

會員登入

網友 / 設計師註冊

賦予江戶時期風格新樣貌,強化品牌精神與營造舒適用餐氛圍,一舉拿下雙料獎項_視覺圖

賦予江戶時期風格新樣貌,強化品牌精神與營造舒適用餐氛圍,一舉拿下雙料獎項

來自東京「日本橋玉井」餐廳,以高品質的「穴子(星鰻)」料理連續多年榮獲米其林餐盤推薦。此次隨著海外分店進駐台北百貨公司,設計師以現代日式風格為基礎,融入日本江戶時期的裝修概念,呈現舒適又有歷史氛圍的用餐空間,成功獲得評審肯定,取得2024 MUSE Design Awards 銀獎及2024 Londen Design Awards 銀獎等好佳績。

我們在城市靜巷裡走慢了時間,63坪信義安和老屋翻新日式侘寂風板前鐵板料理_視覺圖

我們在城市靜巷裡走慢了時間,63坪信義安和老屋翻新日式侘寂風板前鐵板料理

日式侘寂風不追求華美的裝飾,而是以寂靜與留白體現空間本質,就像在繁華的都市中揮別熙來攘往的人潮車流,漸漸走慢了時間。這間位於台北市 信義安和的阪前料理,希望提供顧客一方能匯集五感饗宴的用餐環境,因此選擇以日式侘寂為題,沉靜的氛圍搭配上精心規劃的座席配置,讓42位席都能零死角的欣賞烹調過程,從味覺、嗅覺到視覺一次滿足。

收服全家人的療癒模式!完美結合精品酒櫃、客廳追劇、黑膠唱片、不鏽鋼廚房 打造百分百歸屬感的家_視覺圖

收服全家人的療癒模式!完美結合精品酒櫃、客廳追劇、黑膠唱片、不鏽鋼廚房 打造百分百歸屬感的家

每個人回家放鬆的方式都不相同,有人打開音響播放熟悉旋律,有人倒上一杯紅酒沉澱思緒,有人則用一頓料理撫平心情。對本案的四口之家來說,家的模樣,不只是舒適與實用,更是每位成員獨有的生活節奏與興趣交匯之處!

「雙境場域」開啟廚房新視野!雙向收納機能+多元儲藏設計,用美型與機能完勝日系廚具_視覺圖

「雙境場域」開啟廚房新視野!雙向收納機能+多元儲藏設計,用美型與機能完勝日系廚具

開放式廚房是現代住宅裝潢主流,能讓公領域變大之外,也能搭配整體空間風格。然而開放式廚房雖然讓料理空間變大,但使用順手度與空間整合度也是需要一併考量的。雅登廚飾以歐系廚房美學為出發,以活化廚房空間、優化使用動線為創新思維提出「雙境場域」,不僅是移除隔間將櫥櫃收納重新排列,而是透過「雙向設計」讓櫥櫃可以更確實的被多角度運用,在歐式廚具洗鍊現代的外貌下,植入雙軌抽屜、蝴蝶轉盤、轉角連動盤籃等等,能活化廚櫃難以利用的畸零空間。

探尋自然本味!時尚創意蔬食餐廳,佐入清爽日式無印風!_視覺圖

探尋自然本味!時尚創意蔬食餐廳,佐入清爽日式無印風!

你也熱愛蔬食料理和健康飲食嗎?坐落於新北市的創意蔬食餐廳-「蔬軾」樂華店,由奧立佛x株株聯合設計團隊操刀,結合清新日式無印風格,以純白色調和木質調的交織,並在其中綴入綠意植栽,呼應追求健康自然的餐飲品牌精神。

小坪數廚房的獨自升級!廚房動線、格局配置解析,廚房坪效機能超放大!_視覺圖

小坪數廚房的獨自升級!廚房動線、格局配置解析,廚房坪效機能超放大!

小坪數廚房該如何規劃才實用?除了料理之外,廚房機能需兼具洗滌、整理、備餐、電器和物品的收納,以及考量後續清潔保養的難易度,因此廚房動線和機能配置,將大幅影響日常操作的便利程度。在有限的坪數條件下,如何讓小坪數廚房的空間機能獨自升級?一起來看看吧!

單身男子的小坪數智能廚房:睿利設計 X SAKURA 套系化廚電,開創 10.5 坪的便利烹飪日常_視覺圖

單身男子的小坪數智能廚房:睿利設計 X SAKURA 套系化廚電,開創 10.5 坪的便利烹飪日常

如何讓 10.5 坪的小坪數住宅擁有舒適動線、充足收納,又配置高效廚電,是許多屋主和設計師共同面臨的挑戰,而本案屋主是 30 歲左右、工作繁忙的單身男性,平常以輕食及健身料理為主,並對居家美感、效率及整潔度,有極高講究。因此,睿利設計的林佑叡總監以現代藝術風為基調,並搭配 SAKURA AI 套系化廚電,讓開放式廚房既美觀,又兼具高效能及智慧操作,滿足所需。

洋溢日光幸福感! 爆改 12 坪中古屋,超強大收納規劃,化身氣質系複層小宅!_視覺圖

洋溢日光幸福感! 爆改 12 坪中古屋,超強大收納規劃,化身氣質系複層小宅!

走進清新明亮 12 坪的中古屋,規劃為兩層樓的複層居家,不但有著超乎想像的開闊舒適感,設計師更善用每一吋空間,配備豐富充裕的收納機能,讓日常工作忙碌的屋主,能盡情享受在家放鬆休憩的時光,可以在家做出美味料理,與家人悠閒地共享美味餐點,以及享受愜意的咖啡午茶,伴隨著飽滿日光,浮現美好的生活日常。

Loading