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<<回上層:佈置傢飾


 

一條平凡的,樣式多,色彩豐富,可選擇性高,機動性又強,最重要的是又不貴,因此喜歡佈置家裡的人,是入學,但是要怎麼置,空間才能呈現不一樣的感覺呢?的鋪法卻有很多種,運用不同的鋪法在家裡的桌面、櫃體甚至沙發上都能創造出不一樣的風情。


 


 

居家傢飾布藤花圖樣的運用
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花與藤蔓的結合,普遍來說,運用範圍廣。極適合運用在大面積的桌窗簾及同花色的抱枕。小朵花較為女性化,加上藤蔓可營造出高雅的感覺,適合各種家庭

若要沖淡女性感覺,可以適度搭配葉子等圖案的其他傢飾品,具象或意象皆可,但要適合花的大小、色調的感覺,視覺上要乾淨,不要過於細瑣,才能達成平衡效果。

小碎花與藤花都是國人較能接受的圖樣,搭配上也較容易。但在國外已流行數年的色彩鮮豔大朵花卉圖樣已流行至國內,即使在居家佈置及風格上傾向保守的人們,也熱愛選用為抱枕或小方桌巾,成為搶眼的傢飾配件。


 

傢飾布搭配
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文/ 漂亮家居編輯部

IDEA1、選一個主題色彩

花朵若是佈滿整塊面,就要選擇素而單一的相近色來搭配,以免產生相互吃色的情形。

若是傢飾皆是明度及彩度相同的淺藍為底。印上鮮紅、粉紅與橘色的花卉圖樣棉裝飾落地沙發則為緹花。擺置的傢飾品則以單色為要,如白色茶几上的粉紅與粉橘花瓶,都以花卉棉色彩及弧形的依歸。沙發上粉紅色的回字圖樣線條流暢,在這個視角,成為空間中弧形的花卉及花瓶的串連。

IDEA2、家族色系容易搭配

與素色的搭配,訣竅在於家族色系的搭配法,選用雙色的花卉料是最安全、也最不易搭配失敗的方法。

如女兒房以帶粉紅的紫色為色彩主題。粉紅色較重的牆面色彩寢具上的粉紫色給予空間視覺層次感。單上的蠟筆手繪感覺與牆上具童趣的手繪蠟筆畫作相互呼應。


IDEA3、重點式使用花

花卉沙發搭配素色單椅,無論是花卉窗簾搭配素色沙發,或是素色窗簾與花卉沙發。都是重點式使用花卉圖樣的極佳方式。

像是大型花卉以藤相連接,色彩並有濃與淡,此類花與葉滿佈的傢飾,極適合落地式的打褶窗簾或是羅馬簾。清淡的色彩將米白色的居家襯托出素雅感覺,並暗示著戶外的清新自然。


 

桌巾的萬種風情
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第1招 將桌折好裝飾於沙發

不要小看一條桌,除了當桌使用外,隨意地擺放在沙發的扶手,搭配同色系的抱枕,再怎麼平凡的沙發都會因此更具豐富的表情。擺放時不必太過拘泥要怎麼折只要桌的顏色能由沙發的底色跳出即可。

第2招 飾品顏色和桌面相近用小桌來襯托

對於家具一般人都會用上好幾年,但是佈置類的飾品卻可以隨心所欲地添購與變化。若是桌上的擺飾和桌面的顏色太過接近,就可以運用各種顏色的小桌加以區隔,襯托出飾品的質感。

第3招 依家具的顏色選擇局部裝飾

整個黑色的桌面顏色過於沈悶,不易突顯出上頭擺飾品的特色。由於後方有個紅色的屏風,將長型具民族色彩的桌局部點綴在桌面上,馬上彰顯出具有民族色彩的感覺。

第4招 將傢飾掛起並延伸至檯面

嫌牆面太空不知如何裝飾嗎?只要有軟性的織品,將其掛在牆上,剩餘的部分延伸至下方的櫃體上,如此不但有視覺的延續感,也不必為了上下如何搭配而傷腦筋。

第5招 餐桌選擇長型的局部裝飾

一般的小家庭用餐都很簡單,將餐桌中央以長型桌裝飾,不用餐桌時可以直線型排列擺上裝飾品,或加個拖盤以45度角斜放,簡簡單單餐桌就能有好的風情。

第6招 用兩條不同的桌創造變化

想要讓平面視覺更豐富,用大小不同的桌巾有層次的交疊在一起,如此不但有變化,還可依上頭擺放物品的顏色作適當的調整。做這樣搭配時上頭那條桌以能垂於桌邊並出現正三角的為佳。


 

,迅速變換桌面表情
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原則1、色彩搭配

餐桌佈置第一步是舖桌,是迅速改變桌面風貌的方法,為餐桌佈置調 及主題的基準。而從中世紀起宴客就有舖桌的習慣。西洋傳統上正式桌為白色。考慮到花俏的桌會影響菜的顏色,最多搭配2種顏色,可使用具有反差或是對比的色彩;同色系的協調 佳,但都要與空間色彩協調。

原則2、視客人的身份選擇桌

客人的身份較為特殊,如年老的長輩,選擇沈穩的顏色較不易失敗。在法國,宴請重要的客人,如工作環境上主管級、及層級較高的人士,正式的邀請皆以白色為餐桌的主色,餐具也都選用白色。即使有圖案,也只是同色的刺繡,食器的圖樣也只在邊緣。純白色沒有搭配失敗疑慮,也可以產生極為正式及端整的用餐氣氛。宴請朋友就可以使用較花俏的色彩及圖案,但一定都在舖上桌面後再熨燙過,不能有摺痕及任何髒污,是重要的禮儀。而台灣的長者多喜深紅色,桌的色澤則要沉穩、純色不花俏。

原則3、消減不悅的聲響

桌面材質多為木質或石,易因用餐的 作而發出聲響。先在桌面上舖上一層毛毯或是棉,再舖上桌,除了可以避免桌的滑 ,也可以避免食器、餐具及杯子碰撞桌面而發出的刺耳聲響,在較為正式的用餐場合更是如此。萬一打翻食器、玻璃杯也不易碎裂。

原則4、視宴請客人決定是否舖桌

身為主人,總是要照顧到客人的心情。客人中若有小孩出席就不要舖桌巾。因為,天真爛漫的小孩一拉起桌,引起用餐者的驚呼,用餐的氣氛就起了微妙的變化,若果發生扯壞一桌菜的情形,帶小孩來的客人也會因而不好意思。

原則5、注意桌的長度

圓形的餐桌若是舖上正方形的桌取其垂份,但不適合舖在圓形矮茶几上。圓形桌舖洩至地面、或是舖2塊(但檯必須是正方形)可呈現出最美視覺。但若有小孩出席的場合就不要舖太長。舖桌巾特別需要注意長度,就可避免因長度過長而容易勾落。長桌及方桌將舖到桌腳的2分之1。不要與椅子高度一樣,以免不小心坐到,引起客人尷尬。在法國,桌的長度必定及膝,而且講究漂亮的視覺。法國的高級餐廳,桌及地面的距離為10公分,但使用在家中就嫌太過矯情,一般並不會如此作。

原則6、簡單與複雜

與餐巾要搭配,舖了桌,就要忍受弄髒。舖了桌就不要使用餐墊,視覺上易產生奇怪而不相融感覺。具花樣的桌可單舖,若是使用2條桌,其中一條必須是純色。材質太飄逸如紗等的裝飾 大於實用,並不適合用為餐桌。長條型的裝飾性桌(Table Runner)僅適合舖在長桌及橢圓桌最長的部分,若使用在圓桌上,會產生桌面被對切的感覺。而橢圓形桌的細長檯並不適合有垂份,因其為圓弧形,柔軟質垂過桌緣沒有服貼感,長度可及桌緣的3分之1。



 

餐巾 搭配桌的必備點綴
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原則1、搭配餐 以餐桌禮儀來說,一個正式宴客的餐桌佈置,絕不能少了餐巾。買桌時就要考慮搭配的餐巾(口)。餐巾的材質有分紙、棉與。一般紙餐巾多用在喝咖啡與吃早點時。而質餐巾用於餐宴上。宴請客人一般都是使用口,自家人用餐以及好朋友則可以各式各樣色彩及圖案的紙餐巾。由於是要接觸人的臉及嘴唇,質感要柔,純棉而柔軟的材質及織法都是選擇的要點。而口的大小要適當,不要太大,使用起來不方便。

原則2、餐巾環的創意

餐巾環是桌面上可以『玩』的物件之一,每次使用都可以搭配不同的餐巾環,調和餐桌上冷與熱、軟與硬的元素。正式或非正式的招待客人也可以給予驚喜。準備2、3組不同的餐巾環,可以與餐具的材質搭配,金屬、木質、石、陶瓷、橡膠甚至可以用貝殼來裝飾。可以視用餐的主題自行搭配餐巾環。使用藺草或是麻繩來綁起餐巾,給予2種不同的回歸自然感覺。使用自然的花、葉或水果來裝飾,柔軟客人的心情,用餐氣氛也將更自然、舒適。

原則3、擺放的位置

在法國,宴請重要的客人一定使用質口。沒有一定的規則必須放哪一邊,而法國人習慣放在右手邊或是盤上。餐巾可折成各式花樣或簡單捲起以餐巾環束緊。摺了立體的花樣放在主餐盤上,平摺則放在右手邊。另有一般習慣將其擺放在餐具的左側。在每次喝酒前應以餐巾擦一下嘴,以免在杯子上留下食物的油跡,有失禮儀。


 

餐墊 創造平面配置的構圖魅力
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文/ 漂亮家居編輯部

原則1、餐墊不重疊

餐墊的存在給予桌面一個畫圓為方的平整構圖。近年來國人習慣使用個人的餐墊或是拖盤式餐墊是來自日本式餐點的影響。但其實日本人最早是從唐朝學來的用餐方式。桌與餐墊不能同時出現,視覺上較為清爽與大方。擺餐墊要考慮餐桌的大小及比例,以相互不重疊為原則。

原則2、比例及形狀

大小以桌面及餐具比例為準。擺上食器後,以食器不跑出餐墊外為原則。形狀有長方形、圓形及橢圓形,以擺上餐具的感覺為準。餐墊畢竟不是杯墊,餐墊與餐具的比例及形狀都要考慮。長方形餐墊可放圓形餐盤,圓形餐墊最好與圓形餐盤搭配,圓形餐盤若要搭配方形餐墊,則要視比例大小是否相差太多,最好有適當的留白。

原則3、餐墊的選擇

使用餐墊的次數多,就選擇耐髒、耐磨、易清潔的材質。可以選擇易清潔的生化料。最好準備3、4組可以替換使用。你也可以發揮創意,運用新鮮的闊葉木的樹葉、或是姑婆芋的葉子為餐墊。

原則4、自然素材與色彩

選用自然的素材而棄用塑膠材質,給予居家用餐的生活一點自然氣息。草及藤編餐墊帶來熱帶風味。而麻的質感最好,給予樸拙而雅的感覺。餐墊的色彩及材質都比桌有著更多的變化。形狀及顏色可大膽,富有想像力。灰及白色,都能夠輕易搭配。

原則5、不能使用餐墊的時刻

邀請的客人人數太多就不要使用餐墊,以免餐墊佔滿了桌面甚至突出桌面除了影響視覺,並給予客人擁擠的感覺,影響用餐的舒適心情。不確定人數也不要擺。考慮到餐桌的大小,當不確定所邀請的客人會否出現,事先擺上了餐墊座位卻空蕩蕩,造成疏離感。

 
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