洗碗機

洗碗機 0	相關案例&文章   暖冬饗食記！svago 烹飪秘方，體現以人為本法式風格廚房 四寶媽的神隊友　優雅品味生活的廚房設計新提案！ 讓廚房增加幸福溫度與健康力的家電 櫻花 愛在家，2012台北國際建築建材暨產品展搶先看 做好的櫥櫃規劃，讓你的廚房家電不再凌亂!
1. 洗碗機的基本功能 0 2. 市面上常見洗碗機種類 0 2.1. 全嵌式洗碗機 0 2.2. 嵌入式洗碗機 0 2.3. 獨立式洗碗機 0 2.4. 下拉式洗碗機 0 2.5. 抽屜式洗碗機 0 3. 洗碗機聰明採購 0 4. 洗碗機的安裝注意事項 0 5. 各式洗碗機比一比 0 6. 洗碗機最好具備熱能交換裝置 0

<<回上層：廚房電器、廚房設備、廚房

更多關於洗碗機的廚房空間設計圖片[1]

現代人工作忙碌，能夠省時省力的廚房電器—洗碗機愈來愈受重視。不論嵌入式、半嵌式甚至獨立式洗碗機，已成現代家庭不可缺的廚房電器。

而且方便省時的洗碗機，讓繁重的洗碗工作變得輕鬆自在，同時提升了生活品質，也讓家人擁有更多相處時間。

洗碗機的基本功能

0

1.具備省水裝置

以往認為洗碗機耗水、耗電無法洗淨油污的觀念已經落伍了，現在先進的洗碗機設計，不僅具有監控漏水裝置，確保機器使用的安全，延長使用年限。智慧型洗碗機更具洗滌水自動偵測裝置，可依據洗滌水的髒污程度決定是否回收循環再利用或排水，平均節省20﹪以上的用水量。可以有效控制水溫的洗碗機，以及具有熱能交換裝置的先進設計，讓洗碗的過程更省電。

2.高溫冲水的洗淨程序

比起傳統手洗碗盤使用菜瓜布、海綿、抹布滋生細菌的疑慮，洗碗機的運作在密閉環境中清潔、洗淨烘乾一次完成，高溫冲水的洗淨程序以及可拆解式的菜餚殘渣過濾設計，讓機器可以徹底清洗，不會產生異味，也更衛生。

3.可調整的碗籃設計

洗碗機的碗籃設計除了固定式規格外，各家廠商紛紛推出可彈性調整運用的裝置，讓不同造型與尺寸的各式碗盤與鍋具都能妥善放入。

市面上常見洗碗機種類

0

全嵌式洗碗機

0

全嵌式洗碗機的材質與一般嵌入式洗碗機相同，主要以不鏽鋼外觀或者烤漆為主功能的差異性不大，最大的不同，在於門板外觀不會看到操控儀器與按鈕，而是將控制鈕隱藏於面板中央。部份廠商甚至有獨特的熱能交換設計，具節能省電的效果。

嵌入式洗碗機

0

嵌入式洗碗機又稱半嵌式洗碗機，是目前市售洗碗機的主流，門板材質可與廚具搭配，讓廚房空間更具整體感。除落地式開啟的洗碗機型式外，也有廠商引進抽屜式洗碗機，甚至有雙層抽屜的設計，拿取碗盤時更符合人體工學，容量可依據家中人口數，選擇單抽或雙抽式。

獨立式洗碗機

0

獨立式洗碗機的功能與嵌入式洗碗機相同，雖然類別比嵌入式洗碗機與全嵌式洗碗機少，但因為是單一電器，不需要考慮施工以及與廚櫃配合等安裝問題，因此對租屋族等常搬家的人來說非常方便好用。部份廠商可站立添加洗碗粉與洗潔劑的設計，更符合人體工學。

下拉式洗碗機

0

大部分的洗碗機門片的設計幾乎都採下拉式，內部使用的材質是超耐用的不鏽鋼材質。有的廠商強調使用的材質全部都可以再回收利用，有的則推出具熱能交換裝置的功能，藉此節省能源，更符合環保訴求。

抽屜式洗碗機

0

抽屜式洗碗機強調更符合人體工學的設計，取放碗盤時就像拉開抽屜一樣輕鬆便利，一體成型的抽屜規畫，取代傳統洗碗機的開啟方式，也節省廚房的空間，並且可與廚具的面板以及抽屜式櫥櫃相互搭配，讓空間更具整體感。

洗碗機聰明採購

0

1.可依使用需求，考慮具有預約、多段式洗程等不同功能的洗碗機。

2.購買前需觀察餐具擺放是否方便？抽架進出是否靈活，電器絕緣性能是否良好？有沒有接地設備？機器內的熱水溫度是否符合標準？運轉時必須噪音小、震動小。

3.依照家中人數與使用習慣，選擇適合的規格，3人以下可以選擇一次洗3-4套餐具的輕便型，人口眾多的家庭則可以挑選一次清洗6～8套甚至12套餐具的洗碗機。

洗碗機的安裝注意事項

0

1.洗碗機的安裝最基本的是要注意電壓規格，台灣一般插座的電壓是110V，若洗碗機使用的是220V，安裝時一定要特別注意。

2.不論嵌入式或全嵌式洗碗機安裝時都須與廚具密合，施工前精確丈量非常重要，嵌入式洗碗機須自行搭配廚具門板，因此選擇有信譽的廚具廠商配合會比較好。

3.安裝完成後要通電、加水、加洗滌劑，檢查投料、洗滌、噴刷和乾燥程序確認操作完畢是否自動切斷電源，所有功能是否正常。

各式洗碗機比一比

0

洗碗機最好具備熱能交換裝置

0

洗碗機的熱能交換裝置，可以將主要洗程的溫度吸收，透過熱能交換使得進入的冷水自動升溫，不僅可以節省大量的加熱能源，更可以保護精緻的餐具不會因為進水溫差過大而產生裂縫，此外，還可以加快烘乾的時間與烘乾效果，是非常環保的設計。