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湯品:奶油甜椒湯 Cream of Bell Pepper Soup 1 先將甜椒和高脂厚奶油放進平底鍋;然後用文火煨煮奶油。 2 當奶油沸騰時,將火關小,並將蔬菜煮到軟化。(大約5~7分鐘) 3 著把所有的奶油和蔬菜放入攪拌機。 4 攪拌成泥,再加入少許鹽,繼續攪拌,直到成為濃稠狀。(約2~3分鐘) 5 嚐一下味道,如果太淡,可再加少許鹽。 6 以上步驟可以在請客前一天做好,在盛盤之前,可加入約一湯匙的檸檬汁,攪拌均勻(調一下味道,如果有必要)。 7 最後研磨一些新鮮的胡椒在湯上。
自從雪隧通車之後,愈來愈多台北人在宜蘭礁溪溫泉區買下可以泡湯的度假屋,短短的車程,就能從都市到郊區,享受徹底放鬆的度假氛圍,讓工作忙碌的都會人隨時都可以充飽電,繼續為生活打拼。經常應屋主要求,替他們量身訂製度假屋的觀林設計黃傳林設計師,不藏私地與大家分享,打造度假湯屋的訣竅。
土鍋類食器主要分為炊飯土鍋、伊賀燒輕量土鍋,其中伊賀燒輕量土鍋因古樸的外型、使用方式簡單、可用於炊飯、燉湯、甚至火鍋等多種用途,因此深受歡迎。伊賀燒輕量土鍋較以往的土鍋較輕,因此廣受25-35歲的主婦、女性消費者歡迎。「伊賀燒輕量土鍋」使用日本伊賀地區琵琶湖底的陶土和傳統釉藥,因土富含碳化植物成分,燒製後會呈現出多孔的質地且蓄熱性佳,即使熄火後也可利用餘溫持續加熱,具環保節能概念。
本案位於新北市淡水,空間坪數約有26坪。雖然空間坪數不是非常充裕,但因為屋主對於生活空間的品味很好,也有明確的需求與想法,期望居家空間不是只有「住」的機能,更有「美」的感受。在充分溝通過後,設計師決定以較為自由的Loft風格賦予空間基礎調性,並結合居住者的藝術品味與生活習慣來豐富空間的整體設計。
已屆退休年齡的一對夫妻,因為喜歡這裡的依山傍水及天然溫泉設備,再加上窗外即面對無敵海景,所以就買下來,提供假日時與三五好友邀約聚會,或夫妻兩人聚會休憩度假使用。也因此對於空間需求除了簡潔清爽好整理的現代風格外,在機能上只需要公共空間及大主臥、多功能書房的格局規劃。
小編帶你看好宅_七坪的小空間,在寸土寸金的台北都會地區,要住進一個人都有點嫌小,即作吉作室內設計卻透過空間設計魔法與如變形金剛般的多機能規劃,7坪不但住進一家四口,還擁有客廳、和室、臥室、書房、廚房、洗衣間及泡湯SPA!
現代人的生活緊湊忙碌,工作之餘,非常需要一個可以讓身心放鬆的場域。就像東京人會到輕井澤度假,台北人現在也開始往礁溪等地購置度假屋。與其花大錢與心思安排度假地點的行程與住宿,不如選一個風光明媚,或有溫泉湯屋的度假區,購置度假專用的房子,除了自己與家人放假可以徹底放鬆,還可當作私人招待所,讓好友、同事也能一起分享度假樂趣。這類標的的建築規劃,往往以小坪數為主,室內空間的規劃與設計,就得格外用心,因為設計的好壞,直接影響度假品質。找對設計師,才能真正享受度假的樂趣。
設計師顛覆了傳統隔間思維,透過開放的空間設計,引進光與風,利用機能區劃出不同的使用區域,使得空間界定隨著使用機能而有所區隔,四十年的老屋重獲新生。