播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
強調健康、養生食材，並運用最簡單的料理方式進行烹煮，才能吃出食物原味及營養，帥哥料理達人Armando Reed教導大家，如何透過流暢的料理流程，並充分利用時間及事前準備，讓烹調工作同時展開，將4道式的西式4人宴客套餐，快速簡單在40分鐘內完成，輕鬆變出一整桌菜！
採訪當天，第一次現場看著蔣偉文做菜，十足男子氣概、快速而乾脆的製作手法，一如他給人的感覺──清爽俐落。提起料理，他有說不完的經驗分享，但回憶自己人生第一道菜，卻是在忙碌了5、6個小時之後，慘遭太太Lisa「退貨」收場。「那當下我就覺得，這是新的分手方法。把我搞得那麼忙、那麼累，卻把我做的東西吐掉了。」他說。然而，這樣的想法，卻在Lisa運用同樣的食材、同樣的食譜重做一次卻好吃很多之後，令他開始思考，也勾起了自己煮好料理的鬥志。從此，蔣偉文開始喜歡待在廚房，照著食譜一道道試做料理，並逐漸喜歡上廚房爐火的熱度和混雜著食物與醬料香氣的獨特居家感。
4年前，因為女友贈送的一本南洋食譜，讓蔣偉文第一次接觸料理，並在其中學習從「男生」蛻變成「男人」。現在，因為料理，蔣偉文在演藝界闖出自己的一片天，也透過料理，讓他重新拾回「家」的溫度。採訪當天，受我們之託，一邊做著菜，一邊接受採訪，在雜揉著各類食材和調味料味道的廚房中，感受瓦斯爐上火焰燃燒的熱度，他不自覺地笑了：「以前我爸媽就是那樣燒菜的，只是我不小心忘記了……」現在，看著他男子氣概乾脆而俐落的做菜方式，臉上有的是遮掩不了的熱情和滿足……
土鍋類食器主要分為炊飯土鍋、伊賀燒輕量土鍋，其中伊賀燒輕量土鍋因古樸的外型、使用方式簡單、可用於炊飯、燉湯、甚至火鍋等多種用途，因此深受歡迎。伊賀燒輕量土鍋較以往的土鍋較輕，因此廣受25-35歲的主婦、女性消費者歡迎。「伊賀燒輕量土鍋」使用日本伊賀地區琵琶湖底的陶土和傳統釉藥，因土富含碳化植物成分，燒製後會呈現出多孔的質地且蓄熱性佳，即使熄火後也可利用餘溫持續加熱，具環保節能概念。
廚房向來是家庭生活的重心之一，因為開放式廚房設計盛行，餐廚空間往往相互連結，甚至與客廳連成一氣，讓廚房不僅是烹調、料理的地方，也是家人共聚用餐的場域。有些廚房結合吧檯配置，讓餐廚空間兼具品酒、喝咖啡、品茗的休閒機能，甚至還結合網路，讓這裡成為可上網的工作區。擅長將現代科技與室內裝修結合的博森設計工程潘龍設計師，在此與大家分享現代進階版廚房的設計概念。
台北的Pizza店其實不少，而且窰烤薄皮Pizza近年非常的夯，光是我常出沒的士林天母一帶，隨便一數就有5、6家，當然倒掉的也不少，所以光是只賣Pizza能闖出一片天，還非得有幾招真工夫才行。所以提到窯烤薄皮Pizza，一定要說說fifteen 15那不勒斯披薩屋，相信有不少人都知道，「15那不勒斯披薩屋」2009年第一間開在和平東路的小小店面，光是賣Pizza就造成排對人潮，因此9個月之後在東區又開了第二家分店，今年12月在淡水「名統百貨」，更以義大利餐廳的形態，滿足大家的味蕾。
